Ik ben dit recept eerst tegengekomen op een foto en moest raden wat de ingrediënten waren. Dit had ik nooit kunnen raden! Uitproberen!
Ingrediënten
- 1/3 kop Oost-indische kers, verschillende kleuren, gehakt
- 115 gr boter, kamer temperatuur
- 1/2 teen verse look – fijn gehakt
- 1 kl ui stengel (het dikke boven de ronding en het groene), fijn gehakt
- 1 kl bladpeterselie
- 1/2 kl verse tijm, gehakt
Werkwijze
Roer alles samen en laat tenminste een uur (of beter een nacht) rusten. Serveren op warme brood of groenten.
Bron: www.kgi.org